Gaspacho de légumes 10€

Ceviche de poisson, combava et coriandre 14€

Petit farcis provençaux et coulis de tomates 14€

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figue 15€

Sot l’y laisse de volaille en salade façon César 13€

Terrine de campagne, compotée d’oignons et cornichons 12€

19€ Risotto à la tomate

24€ Dos de lieu noir poêlé verte

25€ Poitrine de veau artichauts violets en barigoule

26€ Rognon de veau poêlé, purée de pommes de terre

24€ Suprême de volaille et petits pois à la française

25€ Magret de canard croustillant, aubergines fondantes, jus aux sésames

Fromages affinés 13€
 

Financier tout pistache 10€
 

Crème brûlée citron vert et framboise 10€
 

Compoté de rhubarbe, mousse de faisselle et sarrasin 10€
 

Crémeux à la menthe, sorbet chocolat et crumble noisette 10€
 

Pêches pochées aux herbes de montagne, biscuit et granité 10€
 

Tous nos prix sont en €, taxe et service compris
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes majeurs